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對(duì)于很多企事業(yè)單位、公共服務(wù)機(jī)構(gòu)或者是社會(huì)餐飲來說，洗碗都是后廚每天都要進(jìn)行的一件事，一部分人會(huì)選擇招大量洗碗工，另一部分明智的人都會(huì)選擇將這種累活交給洗碗機(jī)。
餐廳是否需要商用洗碗機(jī)?可以從餐廳的營業(yè)額趨勢來分析
麥大廚商用洗碗機(jī)洗滌劑以其卓越的清潔效能和食品安全保障，為快餐店帶來了全新的解決方案。
超聲波洗碗機(jī)和揭蓋式洗碗機(jī)各有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)和適用場景，哪個(gè)更好取決于具體的使用需求和應(yīng)用環(huán)境。根據(jù)不同的使用場景和需求選擇合適的設(shè)備，才能最大化地發(fā)揮洗碗機(jī)的效果。
揭蓋式洗碗機(jī)是一種高效的商用洗碗設(shè)備，專為餐飲行業(yè)設(shè)計(jì)，能夠快速清洗和消毒大量餐具。其操作簡便、占地面積小、節(jié)能高效等特點(diǎn)，使其在中小型餐飲場所中非常受歡迎。
揭蓋式洗碗機(jī)是一種高效的商用洗碗設(shè)備，其工作原理主要依賴于高壓噴淋系統(tǒng)和高溫水流的結(jié)合，通過機(jī)械運(yùn)動(dòng)和熱能作用，快速清洗和消毒餐具。揭蓋式洗碗機(jī)的使用方法簡單，操作便捷，非常適合中小型餐飲場所。
揭蓋式洗碗機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的商用洗碗設(shè)備，專為高效清洗大量餐具而設(shè)計(jì)。它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是頂部有一個(gè)可以掀開的蓋子，用戶通過手動(dòng)揭蓋和蓋上的方式操作洗碗機(jī)。揭蓋式洗碗機(jī)因其簡單易用、清洗速度快、占地面積小等優(yōu)點(diǎn)，成為了餐廳、咖啡館和其他商業(yè)廚房的常見選擇。
超聲波洗碗機(jī)是由超聲波發(fā)生器發(fā)出高頻振動(dòng)信號(hào)，在介質(zhì)水中將以每分鐘4萬次的振蕩在水中傳導(dǎo)，使水流動(dòng)而產(chǎn)生數(shù)以萬計(jì)的微小氣泡，從而達(dá)到清潔的作用，那么超聲波洗碗機(jī)的優(yōu)勢有哪些呢?
餐具管理通常是餐飲管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)也是薄弱環(huán)節(jié)，許多餐飲公司為餐具的高破損率和洗不干凈頭痛不已。餐具破損和不凈不僅降低了菜品的品質(zhì)，增加了酒店的成本，有污漬的餐具更是影響了企業(yè)的公眾形象和衛(wèi)生安全保障，顧客不愿再次光顧!那么使用商用自動(dòng)洗碗機(jī)不失為一個(gè)聰明的選擇，它有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
可定制清洗/消毒/烘干等功能洗碗機(jī)
雙框高效款
旗艦款1.7m平放式單缸單噴
旗艦款5.9m平放式雙缸雙噴雙烘
旗艦款2.95m斜插式單缸單噴
麥大廚電烤鴨爐手動(dòng)清洗
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